Thema "Riechen" im neuen Podcast ab 14. Juli

„Jemanden nicht riechen können“: eine Redewendung, die ausdrücken soll, dass wir jemanden nicht mögen. Doch dahinter steckt weit mehr, denn Gerüche werden in Regionen des Gehirns verarbeitet, die auch für Gefühle, Gedächtnis und Lernen zuständig sind. Die dritte Folge des LH³-Podcasts kommt dem Geruchssinn auf die Spur.

Dr. Amir Madany ist Informatiker an der Universität zu Lübeck und erforscht, wie unsere Riecheindrücke im Gehirn kodiert und dekodiert werden – denn das ist ein äußerst komplexer Vorgang. „Warum riecht der Sommer nach Meer und Erdbeeren?“ fragen wir ihn im Podcast. Genau wie der Geruch, kann auch die Musik Erinnerungen auslösen. Beide sind ohne feste Form.

Prof. Johannes Fischer, Schlagzeugprofessor an der Musikhochschule Lübeck, spricht mit uns über Debussy‘s duftende Klänge, Ligeti‘s verwesende Harmonik und seine neueste Komposition für Slam Poet, Streichquartett und Schlagzeug namens „Duft“.

Prof. Dr. Peter Swidersky wiederum beschäftigt sich damit, Gerüche zu bewahren. Seine Seminare an der Technischen Hochschule Lübeck, in denen er mit den Studierenden „Gerüche“ mithilfe einer raumgroßen Kohlendioxid-Hochdruckextraktionsanlage aus Materialien herauspresst, sind Kult.

Die Gesprächsrunde wird komplettiert durch Fred Naraschkéwitz, Chef Parfümeur bei Frey & Lau. Das norddeutsche Unternehmen zählt zu den führenden mittelständischen Herstellern von Ätherischen Ölen, Aromen und Parfümölen und beliefert nicht nur die Kosmetikbranche, sondern u.a. auch die Futtermittelindustrie.

„Ganz Ohr für Forschung, Kultur und Gesellschaft“ – unter diesem Motto steht der monatliche Podcast der Hochschul-Initiative Lübeck hoch 3 (LH³). Vivian Upmann, Pressesprecherin der Universität, moderiert und diskutiert mit einer interdisziplinär besetzten Gesprächsrunde über Themen, die ihren Ursprung in  Lübeck haben, aber weit über die Stadtgrenzen hinaus relevant sind und ausstrahlen.  

Die neuen Folgen gehen jeweils mittwochs zur Monatsmitte um 12 Uhr online. Der Podcast hat sich bisher den Themen "Hören" (19. Mai) und "Sehen" (16. Juni 2021) gewidmet. Die 45-minütigen Beiträge stehen über www.gedankenspruenge-podcast.de und alle gängigen Plattformen dauerhaft zum Abruf bereit.

• Alle Informationen: www.luebeckhoch3.de/veranstaltungen/